Symbol Restaurant
Bécsi út 56, Budapest
36 1 333 5656
A itáliai gasztrokultúra példaértékű megtestesítője ez a helyszín, ahol a mediterrán nemzet jellegzetes ételeit kóstolhatják meg vendégeink, ám korántsem a megszokott formában.
Ahogy azt ugyanis a Fusion jelző is sejteti, a Földközi-tenger meghatározó ízvilágát olyan egyedi és meghökkentő párosításokban is fellelhetjük az étlapon, ahogyan és amilyen formában egyetlen tradícionális olasz étteremben sem kínálják ezeket a fogásokat.
A Fusion másik jelentésrétege, hogy az olasz konyha hagyományos és legújabb vívmányait ötvözi, folyamatosan követi az új trendeket, miközben őrzi és feleleveníti a régmúlt receptjeit. Az élményt olasz borok széles választékával tesszük még autentikusabbá.
